γνωρίστε τα αλοιφώδη προϊόντα μας
Εγγύηση της ποιότητας των προϊόντων μας είναι ο υπερσύγχρονος εξοπλισμός των εγκαταστάσεων του τυροκομείου με μεγάλη παραγωγή ΠΟΠ φέτας, καθώς και η άρτια διασφάλιση των κανόνων υγιεινής. Η τεχνογνωσία μαζί με το μεράκι της παραγωγής ενός τυροκομικού βασισμένου σε παραδοσιακή συνταγή και ο σεβασμός στον καταναλωτή προσαρμόζουν το ερίκι και το πιπερίκι στις σύγχρονες διατροφικές ανάγκες.
Ερίκι
αλοιφώδες τυροκομικό
Το ερίκι είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας τυροκομικό, αλειφώδους υφής, και παράγεται με βάση παραδοσιακή συνταγή που έχει μεταδοθεί από γενιά σε γενιά.
Δημιουργείται από εξαιρετικό αιγοπρόβειο γάλα ορεινής βοσκής, άνω των 800 μ. υψομέτρου, χωρίς ίχνος αγελαδινού γάλακτος.
Ο συνδυασμός της πλούσιας γεύσης του, των εξαιρετικά χαμηλών λιπαρών (6,1%) και της χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι το κάνουν...
Μ Ο Ν Α Δ Ι Κ Ο!
- Χωρίς καμία προσθήκη αγελαδινού γάλακτος
- Το αιγοπρόβειο τυροκομικό με τα χαμηλότερα λιπαρά, 6,1%, στην αγορά!
- Χωρίς ίχνος αντιβιοτικών, αλλά γεμάτο ωφέλιμα προβιοτικά
- Άριστη Πηγή πρωτεϊνών
- Πηγή ασβεστίου
96kcal
ΘΕΡΜΙΔΕΣ/100gr
6,1%
ΛΙΠΑΡΑ
7,5gr
ΠΡΩΤΕΪΝΗ/100gr
0,9%
ΑΛΑΤΙ
15kg
7kg
200gr
Πιπερίκι
η γεύση της ευεξίας
Από γάλα ορεινής βοσκής, πρόβειο και κατσικίσιο, με εξαιρετικά χαμηλά λιπαρά (μόλις 6,1%) και αλάτι (0,9%), αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών.
Επιπλέον, με δροσερό, ελαφρύ άρωμα και λεπτή γεύση πιπεριού από το φυσικό αιθέριο έλαιο του μαύρου πιπεριού, χωρίς κομμάτια από πιπέρι, χαρίζει μια γεύση έκπληξη! Ιδανικό για αλειφώμενα σνακ, σαλάτες και πίτες.
Όπως είναι, επίσης, γνωστό το πιπέρι έχει ευεργετική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Τα δύο βασικά συστατικά του η πιπερίνη και η πιπεριδίνη θεωρούνται ότι έχουν δράση που:
- Αποτοξινώνει τον οργανισμό
- Καταστέλλει τον βήχα
- Καθαρίζει από τα βακτήρια το σώμα
- Δίνει λάμψη στο δέρμα
- Δρα αντιοξειδωτικά
- Μειώνει το στρες
- Βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
96kcal
ΘΕΡΜΙΔΕΣ/100gr
6,1%
ΛΙΠΑΡΑ
7,5gr
ΠΡΩΤΕΪΝΗ/100gr
0,9%
ΑΛΑΤΙ
15kg
7kg
200gr
θα τα βρείτε
ΣΕ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑTA ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
πιστοποιημένη παραγωγή
ISO HASSP
πρώτες ύλες
πρόβειο και κατσικίσιο γάλα απο ορεινές περιοχές
καινοτομία γεύσεων
πάντρεμα νέων και παραδοσιακών προϊόντων
Η Φέτα
Οι αρχαίοι έλληνες θεωρούσαν το γάλα ιερή τροφή, αφού από 20 κιλά γάλα της ιερής κατσίκας Αμάλθειας τράφηκε ο Δίας όταν τον καταδίωκε ο πατέρας του Κρόνος.
Και οι γαλαξίες δημιουργήθηκαν όταν αργότερα ο Δίας προκάλεσε κατακλυσμό του ουρανού με θεϊκό γάλα προκειμένου να τραφεί ο γιος του Ηρακλής.
Η λέξη φέτα εντοπίζεται σε αναφορά του 17ου αιώνα αφού αυτό το τυρί τεμαχιζόταν με τρόπο ώστε να μπορεί να αποθηκευθεί στα βαρέλια.